横浜元祖「札幌や」でみそラーメン

masa-en2008-01-06

たまたま横浜駅に行く機会があったので、
懐かしい「札幌や」に寄ってきました。
昔から同じ場所で営業していて、地元では結構有名なお店です。
(場所はジョイナスのB1Fです。)
かつて、札幌ラーメンの専門店というのは、珍しかったと言えます。
(僕も昔から好きで、
よくここのラーメンを食べていました。)
今回、久々に食べましたが、
コクのある「みそ味」で、とても美味しかったです。
(ちょっと甘めのみそが特徴点です。)
変わらない美味しさに、心から嬉しくなりました。
「好きな味」が残っていてくれたんだなぁという感じです。
感動して、拍手を送りたくなった程です。
(みそラーメンは700円です。)
(玉子をトッピングしたので、プラス80円でした。)
この味を愛する人が多いのか
本当にたくさんのお客さんが、次々と来店しています。
常に満席状態です。
でも、その分、なんか落ち着かなくて、
客でありながら「食べさせてもらっている」気分になります。
(なぜか、店員の方もお客さんの対応に追われて、
客扱いについて、ちょっとぞんざいな印象を与えているようです。)
私見ですが)
(でも、それはそれで、
店と客とのコミュニケーションは成立しているのです。)
忙しい店(繁盛店)だから仕方ないか、という気持ちもあります。
(阿吽の呼吸という奴でしょうか?)
(この雰囲気は昔からです。)
(益々、懐かしく感じました。)
今度、横浜に行ったら
また是非食べたいと思います。
(「浜ッ子」にとって、
愛着のある大事な店の一つなのですから)